Stifterappler´s Speisen & Getränkekarte
Suppen
Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Eierflädle 4,50 €
Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Gin 4,90 €
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot 5,50 €
Kleine Gerichte
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast & Butter 8,70 €
Omelett
mit Schinken & Käse dazu Salat
9,50 €
Omelett
mit Champignons dazu Salat 9,80 €
"Strammer Max“
Schwarzbrot, gekochter Schinken,
Gouda & zwei Spiegeleier 9,80 €
Bauernomelett mit Salat
Kartoffeln, Speck, Zwiebeln,
"Nürnberger Würstchen" & Gewürzgurke 10,50 €
Gebackener Fetakäse
auf buntem Salatteller
dazu Knoblauchtoast 11,60 €
Salate
mit hausgemachtem Olivenöl/Balsamicodressing oder Joghurtdressing
Gemischter Beilagensalat 4,50 €
Italienischer Salat
Blattsalat, Tomaten, Gurken, Schinken,
Gouda, Zwiebeln, gekochtes Ei & Oliven 10,50 €
Italienischer Salat mit Thunfisch 11,60 €
Bauernsalat
Blattsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven,
Paprika, Weichkäse & milde Peperoni 12,70 €
Bunte Salatplatte
mit saftigen Putenfiletstreifen 13,90 €
Bunte Salatplatte
mit saftigen Roastbeefstreifen 15,90 €
Vom Schweinerücken
Kleine Portion
Schnitzel "Wiener Art“ 13,80 € 12,30 €
Rahmschnitzel 14,50 € 13,00 €
Zwiebelschnitzel 14,50 € 13,00 €
Zigeunerschnitzel 15,30 € 13,80 €
Champignonrahmschnitzel 15,30 € 13,80 €
Pfefferrahmschnitzel 15,30 € 13,80 €
Paprikarahmschnitzel 15,30 € 13,80 €
Cordon bleu
gefüllt mit gekochtem Schinken & Gouda 18,90 € 17,40 €
Cordon bleu "Spezial"
gefüllt mit Camembert & Bacon dazu Preiselbeeren 20,90 € 19,40 €
Schweinefiletmedaillons 4 Stk. 3 Stk.
mit Champignonrahmsoße 19,90 € 18,40 €
Vom südamerikanischen Roastbeef
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter 22,90 €
Rumpsteak mit frischen Schmorzwiebeln 23,90 €
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße 24,50 €
Rumpsteak mit frischen Champignons 24,90 €
Wahlweise zu den Hauptgerichten
Pommes frites, Rösti, Kroketten, Bratkartoffeln klassisch,
Speck-Zwiebel-Bratkartoffeln, Spätzle oder Brot & Salat
Vegetarische Gerichte
Blattspinatomelett
mit Kroketten & Salat
12,50 €
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln & Salat
12,50 €
Überbackenes Kartoffel-Gemüsepfännchen 12,50 €
Für die kleinsten unter uns
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
dazu Ketchup oder Mayonnaise 8,90 €
Chicken Nuggets mit Pommes frites
dazu Ketchup oder Mayonnaise 8,90 €
Fischstäbchen mit Pommes frites
dazu Ketchup oder Mayonnaise 8,90 €
Extra Toppings
Ketchup oder Mayonnaise 0,50 €
Hausgemachte Remouladensoße 2,10 €
Hausgemachte Kräuterbutter 2,50 €
Rahm-, Paprikarahm-, Pfefferrahm-,
Champignonrahm-, oder Zigeunersoße 2,90 €
Frische Schmorzwiebeln 2,90 €
Frische Champignons 3,90 €
Extra Beilage 4,50 €
Desserts
Kleines gemischtes Eis mit Sahne
2 Kugeln 3,90 €
Großes gemischtes Eis mit Sahne
4 Kugeln 6,50 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne
3 Kugeln 7,90 €
Schokoladeneis mit Eierlikör
2 Kugeln 5,90 €
Warme Getränke
Glas Tee Pfefferminze, Kamille, Früchte oder Darjeeling 2,10 €
Café Crema 2,30 €
Cappuccino 2,90 €
Latte Macchiato 2,90 €
Espresso 2,10 €
Doppelter Espresso 3,70 €
Alkoholfreie Getränke
Selters Mineralwasser Classic Azur 0,25l 2,30 €
0,75l 5,20 €
Coca Cola 0,2l 2,30 €
0,4l 4,20 €
Coca Cola Light 0,2l 2,30 €
0,4l 4,20 €
Fanta 0,2l 2,30 €
0,4l 4,20 €
Sprite 0,2l 2,30 €
0,4l 4,20 €
Schweppes Bitter Lemon 0,2l 2,90 €
Kelterei Heil Schwarzer Johannisbeer-Nektar 0,2l 2,90 €
Kelterei Heil Roter Trauben Direktsaft 0,2l 2,90 €
Saftschorle Apfel, Trauben, Johannisbeere 0,2l 2,50 €
0,4l 4,40 €
Bier vom Fass frisch gezapft
Erbacher Premium Pilsener 0,3l 3,10 €
0,5l 4,60 €
Krûsovice dunkel 0,3l 3,50 €
0,5l 4,90 €
Flaschenbiere
Clausthaler herb Alkoholfrei 0,33l 3,30 €
Schöfferhofer
Kristallweizen 0,5l 4,30 €
Hefeweizen hell 0,5l 4,30 €
Hefeweizen Alkoholfrei 0,5l 4,30 €
Weine
Alle angebotenen Weine enthalten Sulfite
Weingut Ernst
0,2l 0,1l
Rauenthaler Steinmächer
Riesling trocken
4,90 € 3,20 €
Eltviller Langenstück
Riesling halbtrocken
4,90 € 3,20 €
Rauenthaler Steinmächer
Spätburgunder
Weissherbst halbtrocken 5,50 € 3,80 €
Eltviller Taubenberg
Spätburgunder
Rotwein trocken 5,30 € 3,60 €
Weingut Meilinger
0,2l 0,1l
Schiersteiner Hölle
Riesling trocken
3,90 € 2,30 €
Schiersteiner Hölle
Riesling halbtrocken
3,90 € 2,30 €
Schiersteiner Hölle
Riesling mild
3,90 € 2,30 €
Schiersteiner Hölle
Spätburgunder Weissherbst
halbtrocken 4,90 € 3,30 €
Rotweine
Merlot Trevenezie
halbtrocken 4,30 € 2,70 €
Chianti Predella
trocken 4,40 € 2,80 €
Primitivo Puglia
trocken 4,90 € 3,30 €
Plavac
trocken 4,40 € 2,70 €
Kadarka
mild 4,40 € 2,70 €
Schwarzer Hengst
halbtrocken 4,40 € 2,70 €
Weinschorle
mild, halbtrocken oder trocken 0,2l 3,50 €
0,4l 5,50 €
Apfelwein 0,25l 2,80 €
0,5l 4,30 €
Apfelwein gespritzt 0,25l 2,70 €
0,5l 4,20 €
Spirituosen
Korn 2 cl 2,60 €
Himbeergeist 2 cl 3,10 €
Bauer´s Wildsau Tropfen 2 cl 3,30 €
Wodka 2 cl 2,90 €
Ouzo 2 cl 3,20 €
Sliwovitz 2 cl 3,20 €
Sambuca 2 cl 3,30 €
Grappa di Julia 2 cl 3,60 €
Malteser Aquavit 2 cl 3,50 €
Williams-Christ-Birne 2 cl 3,80 €
Jubiläums Aquavit 2 cl 4,00 €
Underberg 2 cl 3,20 €
Jägermeister 2 cl 3,40 €
Ramazzotti 2 cl 3,80 €
Averna 2 cl 3,80 €
Fernet-Branca 2 cl 3,50 €
Asbach Uralt 2 cl 3,20 €
Jack Daniel´s 2 cl 4,50 €
Asbach Cola Hütchen 3,80 €
Liköre
Kruskovac 2 cl 2,80 €
Julischka 2 cl 3,00 €
Baileys 2 cl 3,30 €
Amaretto 2 cl 3,30 €
Sekt
Mumm dry 0,7 l 22,50 €
Mumm dry Piccolo 0,2 l 7,90 €
Informationen zu Allergene & Zusatzstoffe erfragen Sie bitte beim Personal
Alle Preise incl. gesetzlicher MwSt. & Service
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Rufen Sie uns gerne an
0611-22216